Podzimní dýňobraní

Podzim je čas dýní, většina dýní už je pod střechou a člověk přemýšlí, jak s nimi naloží. Naštěstí má spoustu možností a zároveň i času, protože dýně dlouho vydrží, čeká a zdobí. Mezi moje oblíbené odrůdy patří Acorn, Hokkaido nebo Muškátové druhy. Mám i pár oblíbených receptů a samozřejmě zkouším nové. Naposledy jsem si udělala dýňové placky na způsob bramboráků nebo jsem dýni použila do omáčky k těstovinám. Na konci článku přikládám své dva recepty. Pokračování...